トム）加山さんは、場所でいうとどこがお好きなんですか？
　　　やっぱりニューヨークがお好きなんですか？

マンハッタンも好きだけど、その時の自分の目的にもよるけどね。休暇で
海底の景色を観たり、楽しむとしたらタヒチに行きたいと思うね。タヒチの
ボラボラ島でヘルメット被って潜ってると、魚はいっぱい寄ってきちゃてさ。
カメラが見えなくなるぐらい魚に囲まれるとかさ。そういう世界って、心身
ともに癒されるというか。カミさんなんかヘルメット被って一緒に潜って、
潜りながら泣いてたもんね。感動して。

トム）自分が自然の中に居ることを、いつのまにか忘れてしまうんですね。
　　　その中に居ると魚と一緒だし、水と一緒だということなんですね。

そうなんだよ。全部が大自然のいいとこどりがそこに集結している。だから、
心身ともに、休息のためにはボラボラ島やタヒチのライアテア島もいいけど。
ただ、買い物するんだったら、ウチのカミさんなんかは、絶対マンハッタンへ
行きたいっていいだすしねえ。俺はヨーロッパは、余り好きじゃないんだけど。
カミさんは、よくヨーロッパに行くんだけど。ヨーロッパに行くんだったら、
俺は広っぱに行きたいと思うんだけど。すいません。

トム）それくらいでいいです。加山さんに、この言葉を一緒に言ってほしいん
　　　ですけど、いいでしょうか？

いいよ。One　More　Pint！　

トム）日常のささやかな幸せ。料理で閃いたレシピが成功した時。

いろんな幸せ、あるけどさ。俺、料理作るの大好きで。それを食べてもらって
喜んでもらうことで、俺も幸せになるじゃん！？身近なもんだしさ。誰でも、
食べること、嫌いな人、居ないからね。茶碗蒸し一つにしても、洋風茶碗蒸しを
作るんですよ。中にモッツアレラチーズを入れるのね。卵多すぎたり、スープ
多すぎてもダメ。柔らかさ加減がものすごく難しいけど。俺は、モッツアレラ
チーズを入れるのね。とろ火で蒸していって。上にかける餡がコンソメなんだ
よね。コンソメはどこでも売ってるから。それに片栗粉でとろみを出す。それを
そ〜っと上にかけて。最後にブラック・トリュフ・ペーストを。
これは、マンハッタンでなきゃ、売ってないのなかあ。日本にあると思うけど。
それをトッピングするの。

トム）途中まで出来そうな気がしたんですけど、最後の・・・。

トリュフ？それでなくても、いくらでもいいの。それから、とびっこでも
美味しいし。わさびでもいいんだよ。それから、梅干しを潰したのを乗っける。
それでも全部ＯＫ。だけど、ブラック・トリュフ・ペーストを入れて、
かき混ぜたら絶品になった。それはフルコースの中に入れたりする。生唾、
飲んでるし！？はっはっは。それ、若さの証拠。

トム）そうなんですか！？

若い人はみんな話を聞いてるとイメージが沸く。イメージが沸くと唾液が
たくさん出てくる。俺だって、生唾が。はっはっは。

トム）加山さんは、アルバム「加山雄三のすべて　ベスト＆レア音源集」を
　　　リリースされました。さきほど、「My　Way」をお送りしましたけれ
　　　ども。次の曲、これはすごい曲ですよねえ。「蒼い星くず」、大好きな
　　　曲ですけれども。feart.ももいろクローバーＺ、・・・。

大変な出来栄えだよ。

トム）聴いてみてください。

○「蒼い星くず」featももいろクローバーＺ　他

トム）「蒼い星くず」、昨年リリースされました、「加山雄三の新世界」より、
　　　聴いていただきました。いやあ、カッコいいなあ！

ありがとう。

トム）ライブがあります。「加山雄三 祝！80歳　幸せだなぁ。若大将一夜
　　　限りの”全箇所”スペシャルライブ　〜BIGなスペシャルゲストが
　　　駆けつける！？〜」、これ、全部がタイトルですか？

そうです！全部がタイトルで、なんだ、こりゃあ！？と、思いながら見て
もらうと、なんだこりゃあって、頭の中に入る、という。全部、ゲストが
出るんですが、シークレットゲストで全員違うんです。16か所、やるけども
16人違う人が来る。

トム）教えてくれたって、いいじゃないですか？

誰も教えない。もしかして、私は２箇所行こうかなと思ったら、２箇所来れば
いいじゃん。

トム）全部に何が起きるか、わからない。さっきので、いろいろな方と
　　　セッションしてるじゃないですか？そういう方もあるかも知れない。

一昨年だったかな、ケツメイシとやった時は、ケツメイシやももクロのファンて
ものすごいんだよ。全部わかれてしまうんだよ。
わかってると、そうなるじゃん！？わからないと、みんなが行ってみようって。
ちゃんと、うまく混ざった状態で見てもらえるかな？と。一つの愛情だな。

トム）じゃあ、来ない方、教えてもらっていいですか？吉幾三さんは来ますか？

う〜んとね、多分来ないと思うんだな。俺はよく歌を歌うけどね、「雪国」
なんか。彼の作る曲は全部いいですよ。天才だと思ってるよ、ほんとに。

トム）あんな、いい加減な人だとは思えないですよね。

いい加減じゃないよ！いい加減に振る舞ってるだけでさ。あんなにいい曲、
作る人は居ないと思う。

トム）ということで、ライブが明日、埼玉大宮ソニックシティー大ホールから。
　　　１月は東京、神奈川を周って。
　　　その後、全国各地、最後は４月１日、沖縄まで。

と、いうことですよ。

トム）ぜひ、ぜひ。最後はもう１曲。
　　　最後の曲は、この曲でよろしいでしょうか？

ありがとうございます。ほんとに、きょうはありがとうございました。今、
ほんとに、幸せだなあ！？っていう気持ちでいっぱいです。では、聴いて
いただきたいと思います。加山雄三が歌います。「君といつまでも」。

トム）きょうは、どうもありがとうございました。

いやあ、こちらこそ、楽しかったで〜す。ありがとうございました。

○「君といつまでも」（オリジナルバージョン）　　終わり

ここまでの音源を期間限定で紹介します。

下の「One　More　Pint　その２」をクリックしてください。
（８月上旬音源配信終了予定）

２０１８年０６月２１日新設